¿Que debería comer? o ¿Qué suplemento debería consumir? son algunas de las preguntas que habitualmente se hace todo deportista de resistencia que desea mejorar su rendimiento deportivo o composición corporal. En la era de la información encontramos respuestas a estas preguntas durante las 24 horas del día: en Internet, en las redes sociales, por la televisión, en el club, amigos, profesionales del deporte y de la salud…. generando muchas veces confusión y poniendo al deportista en vulnerabilidad de exposición al consumo innecesario de algún tipo de suplemento dietario o manipuleo alimentario innecesario y no libre de riesgos sobre el rendimiento deportivo y/o salud.

En esta tercera parte del curso “Nutrición para los Deportes de Resistencia”, desarrollaremos las siguientes preguntas: ¿Qué suplementos nutricionales pueden ser una ayuda ergogénica? ¿En qué contexto? ¿Para qué tipo de deportistas? ¿Con qué protocolo de consumo? ¿Qué estrategias de periodización alimentaria pueden ser aplicables ¿En la práctica diaria? ¿Ayuno? ¿Dieta cetogénica?

El objetivo de esta capacitación es; seguir construyendo saberes, basados en evidencia científica y herramientas prácticas, para que los participantes puedan armar un protocolo de asistencia nutricional a deportistas de resistencia con una visión amplia y criteriosa.